SLide 2 : Montefoscoli Rosso

Tra le varie parcelle, i suoli più calcarei e sabbiosi, ricchi di frammenti rocciosi e gessi del Saggio Etrusco forniscono la profondità e la struttura verticale al vino, mentre il Poggiale, la vigna più prossima al villaggio di Montefoscoli, imprime nel taglio la rotondità ed una parte aromatica più immediata nel vino giovane grazie ai suoli argillo-marnosi. All’interno di ogni parcella le pratiche agricole sono differenziate ad adattate in base al terroir e all’andamento dell’annata per poter esprimere al meglio il carattere di ognuna.